В кондитерской, где многие рецепты являются авторскими, не обойтись без профессионального планетарного миксера MAC.PAN PL30/VAR с вариатором скорости. Скорость вращения лопатки или венчика плавно изменяется в пределах 105–450 об/мин с помощью механических переключателей. Самосмазывающиеся зубчатые колеса и встроенный таймер предотвращают преждевременное изнашивание электропривода даже при регулярной эксплуатации.
Надежность напольного миксера MAC.PAN PL30/VAR гарантирует и выбор материалов. Подставка и корпус изготовлены из окрашенного металла, насадки и дежа – из нержавеющей стали.
Итальянское качество
Возможность изменения высоты размещения дежи
Венчик для взбивания белков и сливок
Крюк для замешивания бездрожжевого и дрожжевого теста
Лопатка-гомогенизатор для перемешивания ингредиентов