Мастер-класс для бартендеров, управляющих барами, барменов г. Курска

8 июня компания «Ресторанное дело» совместно с компанией "Комплекс бар" г. Москва, организовали мастер-класс для бартендеров, управляющих барами, барменов г. Курска в новой студии MONIN в городе Москва.

В программе мероприятия была произведена презентация новинок линейки MONIN. Анонсировались новые вкусы сиропов и пюре, которые будут поставляться в ближайшее время с открывающегося в России завода MONIN. Данное событие должно положительно сказаться на ассортименте поставляемых вкусов MONIN в Россию и изменить ценовую политику , сделать сиропы MONIN более доступными по цене.

Мастер-класс провели два спикера: Роман Торощин и Никита Сергеев.

Роман подробно остановился и разобрал с участниками программу «Командообразование». 

Программа была интересна и насыщена, так как содержала много полезной для работы информации.

Никита подробно разобрал с присутствующими тренды в напитках и технологиях ( вакуумная дистилляция, ферментация, switching), использование локальных продуктов местного производства, натуральность используемых ингредиентов.

Также разобрал тему лимонадной программы: где искать вдохновение, оригинальность рецептов.