настольнаяРегулировка толщины нарезки
Производительность, бат/ч300
3200х1150х2140Производительность, бат/ч
Габаритные размеры, мм3200х1150х2140
7,8Тип ножей
Длина батона max, мм400
ДаДлина батона max, мм
Регулировка толщины нарезкиДа
НастольнаяРегулировка толщины нарезки
РамныйУстановка
Тип ножейРамный
Питание, В220/380
220/380Мощность, кВт
300Производство
400Габаритные размеры, мм
Мощность, кВт7,8
УстановкаНастольная
Установканастольная
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: во068
Артикул: во068
Описание
Габаритные размеры (ДхШхВ)3200х1150х2140 мм.
Машина хлеборезательная «Кайман» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Машина спроектирована для резки хлебобулочных изделий разных сортов. Это оборудование предназначено для использования на предприятиях, специализирующихся на выпечке хлеба и другой аналогичной продукции.
В основе конструкции машины — ленточные ножи и специализированная система смазки. Такое решение позволяет обеспечивать оптимальные условия резки хлебобулочных изделий разных типов. При необходимости персонал может осуществлять регулирование толщины кусков и скорости резания (в пределах 180–400 метров за минуту), а также забора продукции и частоты подвода.
Максимальная производительность (для продукта шириной 100мм), шт/час - 3000.
Размеры обрабатываемых хлебобулочных изделий:
- ширина , мм -50 - 260
- высота, мм - 50 - 180
- длина , мм -160 - 400
Толщина ломтиков, мм - 8, 10, 12, 14
Максимальная скорость ленточных ножей, м/мин - 400
Максимальное количество ножей, шт - 18
Длина ленточного ножа, мм - 4140 (163 дюйм).