200-1650 гПроизводительность
Масса получаемых заготовок200-1650 г
520 кгПроизводство
Вес520 кг
1405-1571 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)Вес
Высота1405-1571 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)
1656-1980 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)Высота
Длина1656-1980 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)
2,45 кВтДлина
Мощность2,45 кВт
960-2700 шт/часМощность
Производительность960-2700 шт/час
ПроизводствоИталия
Артикул производителя: ита1079
Артикул: ита1079
Описание Тестоделитель MAC.PAN SV 150 — оборудование для пекарен, магазинов, ресторанов, кондитерских. Предназначен для автоматического деления теста на порции весом 200-1650 г. Выпускает заготовки для дальнейшей выпечки батонов, багетов, булочек, пирожков и другой хлебобулочной продукции. Производительность делителя достигает 2700 заготовок в час. Все зависит от их массы и размера. Работает с любым видом теста. Единственное требование — это содержание воды в тесте не менее 55%. Тестоделитель MAC.PAN SV 150 оснащен бункером из нержавейки и конвейерной лентой из гигиеничного материала. Не требует серьезного ухода — достаточно после каждого цикла протирать контактные поверхности влажной тряпкой и удалять остатки теста. Итальянские делители MAC.PAN SV 140 имеют разную комплектацию. Они отличаются размерами и материалом корпуса — крашеный металл или нержавеющая сталь. В стандартной комплектации корпус тестоделителя выполнен из крашенного металла.