Двухмоторный тестомес MSP50 JET/T от итальянской компании MAC.PAN работает от сети с напряжением 380 В, позволяет единовременно замешивать до 40 кг теста (это объем в 70 литров). Дежа в оборудовании стационарная, несъемная, вращается в двух направлениях, скорость — 16 оборотов в минуту. Тестомес поддерживает два режима работы спирального месильного органа — 100 и 200 оборотов в минуту. В оборудовании 2 таймера, позволяющих повару контролировать процесс замеса. Время работы и скорость устанавливаются на панели управления. При производстве использованы долговечные и безопасные материалы — окрашенная сталь для корпуса и нержавеющая сталь для чаши и спирали. Особенности
- Фиксированная дежа
- Спиральный тестомесильный орган
- Вращение дежи осуществляется в обоих направлениях
- Две скорости
- Два таймера
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
