Итальянский тестомес MAC.PAN модели MX70/2V MXT оснащен тестомесильным органом спирального типа. Основное назначение — замес дрожжевого теста на предприятиях питания, средних и крупных пищевых производствах, в пекарнях, кафе, кондитерских. Оборудование имеет два скоростных режима: — Для дежи — 12 и 19 оборотов в минуту. Вращение производится в обоих направлениях. — Для спирального месильного органа — 80 и 120 оборотов в минуту. Объем единовременного замеса — 82 литра. Это эквивалентно 60 килограммам теста. Дежа и траверса несъемные, в тестомесе установлен механический таймер. Материалы — нержавеющая сталь для спирали и чаши, окрашенная сталь для корпуса. Рабочее напряжение оборудования — 380 В. Особенности
- Фиксированная дежа и голова
- Спиральный тестомесильный орган
- Две скорости
- Таймер механический
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
