1770х1240х1450Производство
Габаритные размеры, мм1770х1240х1450
120Количество скоростей
188Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л188
9,5Объем дежи, л
подкатнаяМеханизм поднятия головы
2Механизм крепления чаши
Мощность, кВт9,5
Механизм поднятия головыДа
Механизм крепления чашиподкатная
Максимальная загрузка, кг120
ТаймерДа
ДаТаймер
Питание, В380
Количество скоростей2
ДаГабаритные размеры, мм
ПроизводствоИталия
380Мощность, кВт
Артикул производителя: эк1074
Артикул: эк1074
Особенности
Дежа тестомеса является подкатной: емкость для смешивания закреплена на передвижной подставке на колесах, которая легко перемещается по территории предприятия.
3 мотора (спираль, дежа, гидравлический механизм);
2 скорости вращения спирального месильного органа, 1 скорость вращения дежи, реверс дежи;
электронная панель управления на 90 рецептов + селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости;
автоматический подъем месильного органа и сцепление дежи;
корпус тестомеса из сверхпрочной окрашенной стали;
подкатная шлифованная дежа из нержавеющей стали.
Описание
Тестомесильная машина WLBake SPR120 N используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Подъем месильного органа и сцепление дежи происходит автоматически.
Тестомес предназначендля работы в полу-индустриальных производствах - 3-4 замеса в час, 2 смены в день.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
