424х735х805Производство
Габаритные размеры, мм424х735х805
1,7Производительность, кг/ч
Максимальная загрузка, кг25
32Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л32
88Объем дежи, л
Производительность, кг/ч88
Мощность, кВт1,7
25Габаритные размеры, мм
Питание, В380
ПроизводствоИталия
380Мощность, кВт
Артикул производителя: ап306
Артикул: ап306
Особенности
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин10.5.
Скорость вращения дежи (2 скорость), об/мин22.
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин75.
Скорость вращения спирали (2 скорость), об/мин154.
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
