424х735х805Производство
Габаритные размеры, мм424х735х805
25Количество скоростей
Максимальная загрузка, кг25
32Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л32
88Объем дежи, л
Производительность, кг/ч88
съемнаяМеханизм поднятия головы
Механизм крепления чашисъемная
1Механизм крепления чаши
Механизм поднятия головыДа
ТаймерДа
ДаТаймер
1,1Производительность, кг/ч
Мощность, кВт1,1
Количество скоростей1
ДаГабаритные размеры, мм
ПроизводствоИталия
Питание, В220
220Мощность, кВт
Артикул производителя: ап421
Артикул: ап421
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.