Габаритные размеры, мм480х805х825
35Количество скоростей
Максимальная загрузка, кг35
41Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л41
112Объем дежи, л
Производительность, кг/ч112
1,7Производительность, кг/ч
2Механизм крепления чаши
несъемнаяТаймер
Механизм крепления чашинесъемная
Мощность, кВт1,7
ТаймерДа
Питание, В380
Количество скоростей2
ДаГабаритные размеры, мм
380Мощность, кВт
Артикул производителя: ап199
Артикул: ап199
Особенности
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин11.
Скорость вращения дежи (2 скорость), об/мин22.5.
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин78.
Скорость вращения спирали (2 скорость), об/мин155.
Рассекатель теста.
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
