535х935х915Производство
Габаритные размеры, мм535х935х915
несъемнаяГабаритные размеры, мм
48Количество скоростей
Максимальная загрузка, кг48
60Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л60
144Объем дежи, л
Производительность, кг/ч144
2Механизм крепления чаши
Механизм крепления чашинесъемная
2,2Производительность, кг/ч
Питание, В380
Мощность, кВт2,2
Количество скоростей2
ПроизводствоИталия
380Мощность, кВт
Артикул производителя: ап528
Артикул: ап528
Особенности
Скорость вращения дежи на 1й скорости 9,9 об/мин.
Скорость вращения дежи на 2й скорости 15,2 об/мин.
Скорость вращения спирали на 1й скорости 78,3 об/мин.
Скорость вращения спирали на 2й скорости 120 об/мин.
Описание
Спиральный тестомес модели ASM60F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
