240х500х500Производство
Габаритные размеры, мм240х500х500
несъемнаяТаймер
Механизм крепления чашинесъемная
1Механизм крепления чаши
Максимальная загрузка, кг5
7Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л7
29Объем дежи, л
Производительность, кг/ч29
5Количество скоростей
ТаймерДа
0,37Производительность, кг/ч
Мощность, кВт0,37
Количество скоростей1
ДаГабаритные размеры, мм
ПроизводствоИталия
Питание, В220
220Мощность, кВт
Артикул производителя: ап269
Артикул: ап269
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM07F предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого формата.