Максимальная загрузка, кг8
10Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л10
35Объем дежи, л
Производительность, кг/ч35
Габаритные размеры, мм385х670х675
съемнаяМеханизм поднятия головы
Механизм крепления чашисъемная
1Механизм крепления чаши
Механизм поднятия головыДа
8Количество скоростей
ТаймерДа
ДаТаймер
0,37Производительность, кг/ч
Мощность, кВт0,37
Количество скоростей1
ДаГабаритные размеры, мм
Питание, В220
220Мощность, кВт
Артикул производителя: ап207
Артикул: ап207
Особенности
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин10.25.
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин98.
Рассекатель теста.
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM10R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну.
Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого формата.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
