385х670х725Производство
2Механизм крепления чаши
88Объем дежи, л
Производительность, кг/ч88
Габаритные размеры, мм385х670х725
Максимальная загрузка, кг12
16Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л16
несъемнаяТаймер
Механизм крепления чашинесъемная
12Количество скоростей
Питание, В220/380
220/380Мощность, кВт
ТаймерДа
1,1Производительность, кг/ч
Количество скоростей2
Мощность, кВт1,1
ДаГабаритные размеры, мм
ПроизводствоИталия
Артикул производителя: ап925
Артикул: ап925
Особенности
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин10.5.
Скорость вращения дежи (2 скорость), об/мин21.
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин91.
Скорость вращения спирали (2 скорость), об/мин183.
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM16F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего формата.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
