56Объем дежи, л
Производительность, кг/ч56
17Количество скоростей
Максимальная загрузка, кг17
22Максимальная загрузка, кг
Объем дежи, л22
385х670х725Производство
2Механизм крепления чаши
Габаритные размеры, мм385х670х725
несъемнаяТаймер
Механизм крепления чашинесъемная
ТаймерДа
1,1Производительность, кг/ч
Питание, В380
Количество скоростей2
Мощность, кВт1,1
ДаГабаритные размеры, мм
ПроизводствоИталия
380Мощность, кВт
Артикул производителя: ап511
Артикул: ап511
Особенности
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин9.8.
Скорость вращения дежи (2 скорость), об/мин19.8.
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин85.
Скорость вращения спирали (2 скорость), об/мин171.5.
Описание
Спиральный тестомес ASM22F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита среднего формата.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
