300(386)Производство
Высота, мм300(386)
877Высота, мм
Глубина, мм877
лабиринт (с жироуловителями)Производительность, м³/час
нерж. стальТип фильтра
Производительность, м³/час1 400
Тип фильтралабиринт (с жироуловителями)
520Глубина, мм
Ширина, мм520
1 400Ширина, мм
Материал корпусанерж. сталь
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: чу986
Артикул: чу986
Особенности
Номинальное напряжение, В 230, 50 ГЦ.
Установленный номинальный ток в амперах, (мощность, Вт), не более:
- электродвигателя вентилятора, 0,85 (120)
- суммарный, 0,85 (120)
Тип фильтра - лабиринтный.
Воздухопроизводительность, м3/ч 1400.
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с, не более 0,4.
Количество установленных вентиляторов, шт 1.
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт 1.
Масса, кг, не более 19
Описание
Зонт ЗВВ-700В предназначен для установки на мини-пароконвектомат ПКА 6-1/2В и состоит из трех основных частей: корпуса, съемных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Подсоединяется к мини-пароконвектомату с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением). Зонт фиксируется с помощью винтов М5 к крышке пароконвектомата (предварительно нужно совместить трубки вывода пара с отверстиями в ванне зонта).
Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором и проходит через лабиринтные фильтры. Затем пары масла, жира и воды, содержащиеся в воздухе, конденсируются на фильтре благодаря температурному перепаду и стекают в герметичную ванну - жиросборник - расположенную в корпусе зонта. Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2, к которой необходимо подсоединить шаровой кран для слива жидкости.