700x280x250Производство
Габаритные размеры, мм700x280x250
2,5Количество жарочных поверхностей
1Материал жарочной поверхности
Количество жарочных поверхностей1
Мощность, кВт2,5
ПроизводствоРоссия
ЧугунГабаритные размеры, мм
Материал жарочной поверхностиЧугун
220Мощность, кВт
Питание220
Артикул производителя: ксп52
Артикул: ксп52
Особенности
Пределы регулирования температуры: +50...+250 °С, рабочая температура не более +230С.
Время разогрева: не более 20 минут.
Описание
Блинница электрическая настотольная с 1 рабочей прямоугольной поверхностью из чугуна и формующей кареткой позволяет формовать и выпекать блины квадратной или прямоугольной формы. Благодаря использовании каретки блины получаются иделаьной формы и толщины. Вместимость рабочей поверхности: 1 блин размером 220х470 мм или 2 блина размером 220х220 мм каждый.
Толщина блинной заготовки - 1, 2, 3, 4 мм. Все детали каретки, контактирующие с тестом выполнены из пищевой нержавеющей стали. Можно жарить блины на половине жарочной поверхности, тогда как на другой половине можно обжаривать или подогревать ранее приготовленные блины, или блины с начинкой. Аппарат может комплектоваться мармитом для теста и начинок - пассивным, тепловым (подогреваемым) или охлаждаемым.