1086х733х1318Производство
Габаритные размеры, мм1086х733х1318
120T min, °С
T max, °C120
50Диаметр котла, мм
ручноеT max, °C
Опрокидываниеручное
опрокидывающийсяспособ нагрева
Конструкцияопрокидывающийся
425Габаритные размеры, мм
Диаметр котла, мм425
60Конструкция
Обьем, л60
9,1Обьем, л
Мощность, кВт9,1
косвенный (пароводяная рубашка)Опрокидывание
способ нагревакосвенный (пароводяная рубашка)
380Мощность, кВт
Питание380
T min, °С50
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: чу1052
Артикул: чу1052
Особенности
необходимое давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) - от 289 до 589 (от 3 до 6);
герметичная крышка, цельнотянутый корпус;
подставка на регулируемых опорах с колесами.
Описание
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 град.С и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
