1100х630х238Производство
Габаритные размеры, мм1100х630х238
150Материал чаши
Объем чаши150
15Объем чаши
ручноеУстановка
стальОпрокидывание
Материал чашисталь
Мощность, кВт15
T min, °С20
Опрокидываниеручное
20Габаритные размеры, мм
напольнаяT max, °C
Установканапольная
380Мощность, кВт
Питание380
270T min, °С
T max, °C270
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: чу592
Артикул: чу592
Особенности ЭЛ.СКОВОРОДЫ ЭСК-90-0,67-150:
- 900 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- передние стенки из нержавеющей стали. Боковые и
задние стенки из крашенной оцинкованной стали.
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла;
- размеры чаши сковороды 1100х630х197 мм;
- площадь дна чаши 0,67 м2;
- объем чаши сковороды 150 л;
- механизм подъема и опускания чаши;
- фиксация крышки в любом положении;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +20 до +270 С;
- разогрев до 230 С за 15 минут;
- регулируемые по высоте ножки.
Описание ЭЛ.СКОВОРОДЫ ЭСК-90-0,67-150:
Сковорода Abat ЭСК-90-0,67-150 вместимостью 150 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
