400х900х850Производство
Габаритные размеры, мм400х900х850
18Кран для слива масла
Объем ванны, л18
T min, °С90
16Количество ванн
1Объем ванны, л
Количество ванн1
190T min, °С
T max, °C190
Мощность, кВт16
Кран для слива маслаДа
90Габаритные размеры, мм
ДаУстановка
ПроизводствоИталия
напольнаяT max, °C
Установканапольная
380Мощность, кВт
Питание380
Артикул производителя: ап1529
Артикул: ап1529
Особенности
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверца - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 1, объемом 18 литров. Размер ванны 300х400х200 мм.
Корзина с крышкой входит в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 90-190°C.
Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, расположенные в ванне, легко поворачиваются на 90 градусов для очистки.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание
Электрическая фритюрница 900 серии APFE-49P/PL предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
