800x700x900Производство
Габаритные размеры, мм800x700x900
13Кран для слива масла
Объем ванны, л13
22Количество ванн
Мощность, кВт22
T min, °С100
ПроизводствоСловения
190T min, °С
T max, °C190
2Объем ванны, л
Количество ванн2
100Габаритные размеры, мм
Кран для слива маслаДа
ДаУстановка
напольнаяT max, °C
Установканапольная
380Мощность, кВт
Питание380
Артикул производителя: рпр015
Артикул: рпр015
Особенности
Ванны имеют холодную зону под нагревательными элементами, за счет которой продлевается срок использования масла.
Нагреватели имеют большую мощность.
Электрические нагреватели легко снимаются и чистятся.
Аварийный термостат отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне.
В комплект фритюрниц входят крышки и корзины из хромированной стальной проволоки.
Наружные поверхности и ванны фритюрниц изготовлены из нержавеющей стали AiSi304.
Верхняя поверхность и ванна изготовлены из более толстого материала, для удобства эксплуатации обслуживания углы имеют округлую конфигурацию.
Размер корзины: 230х405х120 мм.
Описание
Блюда во фритюре стали неотъемлемой частью современной кухни. С их помощью повар может приготовить хрустящую картошечку-фри, куриные крылышки, сырные шарики, рыбные палочки и креветки во фритюре.
Чтобы разделить продукты существуют разные модели фритюрниц: с одной или двумя ванными. При этом, во фритюрницах Kovinastroj в каждой ванне раздельно можно установить температуру масла от 100 до 190С.