700х700х1180Производство
Габаритные размеры, мм700х700х1180
14Кран для слива масла
Объем ванны, л14
25Количество ванн
Мощность, кВт25
T min, °С90
190T min, °С
T max, °C190
2Объем ванны, л
Количество ванн2
Кран для слива маслаДа
90Габаритные размеры, мм
ДаУстановка
газМощность, кВт
Питаниегаз
ПроизводствоИталия
напольнаяT max, °C
Установканапольная
Артикул производителя: ап1847
Артикул: ап1847
Особенности
Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени.
Фиксаторы для корзин с готовой продукцией.
Две ванны из нержавеющей стали AISI 304.
Размер ванны 280х340х300 мм.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверцы - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Описание
Газовая фритюрница 700 серии APFG-77P/PL предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Фритюрница оснащена газовыми горелками из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.