МеханическоеМощность, кВт
532x915x748Производство
Габаритные размеры, мм532x915x748
40Установка
Растояние между уровнями, мм40
6,3Тип парообразования
Мощность, кВт6,3
6Растояние между уровнями, мм
GN 1/1Количество уровней
ПротивеньGN 1/1
инжекторПротивень
Тип парообразованияинжектор
380 ВТип управления
Питание380 В
механическоеМощность, кВт
Тип управлениямеханическое
Тип управленияМеханическое
Количество уровней6
на подставкеT max, °C
Установкана подставке
30Габаритные размеры, мм
T min, °С30
270T min, °С
T max, °C270
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: рад025
Артикул: рад025
Особенности
•Механическая панель управления
•Мощность/Частота/Напряжение: 6,3 кВт/50Гц/400V 3N~
•Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
•Технология X ECOSYSTEM 30°С - 260°С
•Пар 35°С - 130°С
•Технология X DRY 30°С - 280°С
•Вес, кг (без упаковки): 72
Описание
Тепловое оборудование серии TURGENEV - это компактные и высокопроизводительные печи для небольших профессиональных кухонь, где на учете каждый метр пространства.
Новая линейка оптимальна для использования в гостиничном и ресторанном бизнесе, магазинах и на автозаправках. Разнообразные виды готовки - обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д. - позволят получить высокое качество еды за небольшое время приготовления.
Оборудование подойдет как для полного цикла приготовления блюд, так и для работы с полуфабрикатами.
Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и удобной рукояткой, панелью управления с поворотными терморегуляторами, светодиодными лампами индикации.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
