ЭлектронноеМощность, кВт
892x925x1875Производство
Габаритные размеры, мм892x925x1875
35,5Тип парообразования
Мощность, кВт35,5
67Мойка
Растояние между уровнями, мм67
20Растояние между уровнями, мм
автоматическаяТермощуп
260T min, °С
T max, °C260
Мойкаавтоматическая
ТермощупДа
GN 1/1Количество уровней
ПротивеньGN 1/1
инжекторПротивень
Тип парообразованияинжектор
380 ВТип управления
Питание380 В
электронноеМощность, кВт
Тип управленияэлектронное
ДаУстановка
Тип управленияЭлектронное
Количество уровней20
ПроизводствоИталия
напольнаяT max, °C
Установканапольная
30Габаритные размеры, мм
T min, °С30
Артикул производителя: ита1848
Артикул: ита1848
Особенности
тележка на 20 уровней под GN1/1 (противни в комплект не входят).
сенсорная панель управления MASTER.Touch (IPX5) с защитой от пара;
одноточечный термощуп;
автомойка Rotor.KLEAN™.
Описание
Пароконвектомат электрический инжекторный напольный для выпечки, серии BakerTop MIND.Maps Big, оснащен программируемой сенсорной панелью управления MASTER.Touch One, одноточечным датчиком-термощупом, светодиодной подсветкой в двери, предохранительным термостатом, микровыключателем двери, системой самодиагностики, двухступенчатым дверным замком, вместительным поддоном для сбора жидкости, автоматической системой мойки Rotor.KLEAN.