металлТип управления
Материал подаметалл
конвейернаяМатериал пода
770x693,5x88Производство
Размер камеры, мм770x693,5x88
2131x1245х1143Размер камеры, мм
Габаритные размеры, мм2131x1245х1143
19,1Тип
400Таймер
70Т max, С°
Т min, С°70
ЭлектронноеВместимость пицц, шт.
МеталлТип управления
Материал подаМеталл
КонвейернаяМатериал пода
315Габаритные размеры, мм
Т max, С°315
Max. диаметр пиццы, мм400
8Количество камер
Вместимость пицц, шт.8
ДаТ min, С°
1Max. диаметр пиццы, мм
ТипКонвейерная
Мощность, кВт19,1
Типконвейерная
ТаймерДа
Тип управленияЭлектронное
Количество камер1
380Мощность, кВт
Питание380
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: чу1019
Артикул: чу1019
Особенности
Размеры конвейера, мм - 1465х652.
Диапазон регулирования времени выпечки, минут - 0,25...15.
Максимальная загрузка печи шт. - 8 пицц Ø30 см.
Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 30 см при выпекании 3,5 мин) - 82 пиццы в час.
Масса, кг 275.
Описание
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления. Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.