настольнаяАвтоматическое формовка изделия
Автоматическое формовка изделияДа
НастольнаяАвтоматическое формовка изделия
5,1Производительность, шт./час
1330x560x600Производство
Габаритные размеры, мм1330x560x600
300Объем ванны, л
Производительность, шт./час300
Мощность, кВт5,1
Объем ванны, л12
12Установка
Питание, В380
ДаГабаритные размеры, мм
УстановкаНастольная
380Мощность, кВт
Установканастольная
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: ксп95
Артикул: ксп95
Особенности
Время разогрева не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Описание
Полуавтоматический пончиковый аппарат , с 1 ванной и автоматическим делителем-дозатором, фискальной памятью, используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.
Пнчиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 20-40г.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).