МеханическоеМощность, кВт
840x930x1080Производство
Габаритные размеры, мм840x930x1080
GN 1/1T max, °C
5,95Количество камер
Мощность, кВт5,95
4Пароувлажнение
Количество уровней в камере4
ПротивеньGN 1/1
1Количество уровней в камере
220ВТип управления
Питание220В
T min, °С20
механическоеМощность, кВт
Тип управлениямеханическое
ДаПротивень
ПароувлажнениеДа
Тип управленияМеханическое
Количество камер1
20Габаритные размеры, мм
270T min, °С
T max, °C270
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: чу207
Артикул: чу207
Особенности ШКАФА жарочного ШЖЭ-1-К-2/1:
- одна духовка;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм;
- в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650мм, изготовленные из нержавеющей стали;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 20 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
- регулируемые по высоте ножки;
- 5,95 кВт, 230 В.
Описание ШКАФА жарочного ШЖЭ-1-К-2/1:
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
