газТип управления
МеханическоеМощность, кВт
840х935х1736Производство
Габаритные размеры, мм840х935х1736
11Количество камер
530x470T max, °C
Противень530x470
4Противень
Количество уровней в камере4
2Количество уровней в камере
Количество камер2
ГазТип управления
280T min, °С
T max, °C280
T min, °С100
Мощность, кВт11
ПитаниеГаз
механическоеМощность, кВт
Тип управлениямеханическое
100Габаритные размеры, мм
Тип управленияМеханическое
Питаниегаз
ПроизводствоРоссия
Артикул производителя: чу529
Артикул: чу529
Особенности ШКАФА жарочного ГАЗОВОГО ШЖГ-2:
- габаритные размеры - 840х935х1736 мм;
- в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм;
- материал изготовления камеры - высококачественная эмалированная сталь;
- плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100...+280 °С;
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
- лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали;
- подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки.
Описание ШКАФА жарочного ГАЗОВОГО ШЖГ-2:
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.