типпогружной
т max, с99
объем жидкости, л50
питание, в220
габаритные размеры, мм140x110x332,
мощность, квт1,5
Артикул производителя: био313
Артикул: био313
Особенности
Габаритные размеры, мм - 140x110x332,
температурный режим, до °С - 99.
датчик температуры,
насос 0,9 м³/ч,
точность температурной обработки +/-0,5 С,
таймер на 24ч,
погружаемая часть корпуса из нерж.стали,
защита от сухого хода,
датчик уровня воды.
Описание
Аппарат для Sous-vide EASYLINE FZ03A погружной применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в вакууме при низкой температуре (до 100 с).
Метод обработки SousVide - альтернатива традиционному способу готовки. Это энергосберегающий метод, так как продукты обрабатываются при температуре ниже точки кипения воды. Потребуется лишь правильно их упаковать, использовав прочную пленку или вакуумные пакеты.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
