Блинница СИКОМ РК-1.1 предназначена для ,формирования и ,жарки блинов прямоугольной формы из ,жидкого теста. Жарочная поверхность выполнена из ,чугуна,она ,нагревается ТЭНом,который обеспечивает быстрый и ,равномерный нагрев до ,заданной температуры. Блинная заготовка прямоугольной формы требуемой толщины (1-4 мм) получается при ,вытекании теста через отверстия дозирующего устройства и ,его ,автоматическом разглаживании в ,процессе перемещения каретки над ,разогретой жарочной поверхностью. Время разогрева жарочной поверхности ,&mdash,не ,более 20 мин ,при ,250 ,°,C.