Шкаф пекарский UNOX XEFT-06EU-ELRV.
Режимы выпечки
Выпечка в режиме конвекции при температуре от 30°C до 260°C
Выпечка в режиме конвекции с увлажнением при температуре от 48°C до 260°C
Максимальная температура предварительного разогрева 260°C
Технологии
Технология AIR.Plus: 2 скорости потоков воздуха в камере, вентиляторы с реверсивным движением
Технология STEAM.Plus: комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнение (0-20-40-60-80-100%)
Технология DRY.Plus: удаление влажности из камеры
Технология MAXI.LINK: обеспечивает создание колонн из 2 печей
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии)